Усім відомо, що заклади харчування в Лондоні дивують своїх відвідувачів оригінальними стравами та якістю продуктів. Кількість ресторанів, кафе та барів така велика, що туристи інколи просто «губляться» серед різнокольорових вивісок з їх назвами. З цієї ж причини кожен заклад намагається відшукати власну родзинку, яка приваблюватиме гостей міста. Досить часто своєрідною особливістю є страва, рецепт якої знаходиться в таємниці, або унікальний декор, схожий на кадри з якогось фільму. Однак оригінальним заклад може стати завдяки відомим людям, які завітали сюди повечеряти одного разу, а також цікавій історії. Завдяки неповторній історії заснування відомим на весь світ стало і Hard Rock Cafe. У чому ж полягають його головні особливості? Далі на london1.one.
Історія створення та світова популярність
Вагома частина історії Hard Rock Cafe криється у його назві. Тож не складно здогадатися, що створення ресторану пов’язано з музикою. Поштовхом до його заснування стала професійна діяльність американського популярного гурту The Doors, а саме випуск п’ятого студійного альбому музикантів. На задній частині обкладинки альбому було зображено невеликий бар, який надихнув двох американських бізнесменів створити мережу ресторанів. Таким чином вже у 1971 році Пітер Мортон та Айзек Тайгретт заснували перше Hard Rock Cafe в Лондоні. Кафе стало відомим у всьому світі з моменту відкриття. Мабуть, цьому сприяла шалена популярність гурту. У будь-якому разі Hard Rock Cafe стало приваблювати велику кількість людей. Спочатку його дизайн характеризувався елементами еклектичного стилю. Однак ресторан поступово перетворювався на справжнісінький «музей». Тут все частіше демонстрували пам’ятні речі, пов’язані з музикою. Започаткував колекцію британський гітарист Ерік Клептон, який у 1979 році подарував закладу власну гітару. Після цього унікальні речі стали надходити і від інших музикантів.
У 1978 році було відкрито ще один заклад в Канаді. Трохи згодом Hard Rock Cafe з’явилося у США. Загалом, за декілька років це вже стала ціла мережа ресторанів. Пізніше окрім самих закладів харчування почали також відкривати магазини, казино та навіть готелі у різних куточках світу. Заклади Hard Rock розташовуються у сучасній Канаді, США, країнах Європи, Африки та Азії. Проте саме Лондон став місцем, звідки розпочалася історія всієї мережі Hard Rock.
Основна мета діяльності Hard Rock Cafe в Лондоні
Ресторан пропонує своїм гостям спробувати унікальні страви, багато з яких не готують більше ніде в Лондоні. Деякі з них є традиційними для цього ресторану і подавалися ще у перші роки його відкриття. Дуже популярними залишаються соковиті бургери, оригінальні фахітас та неповторні свинячі реберця барбекю. Також у ресторані можуть здивувати унікальними напоями, що відображають драйвовий музичний характер цього закладу. Hard Rock Cafe має зручне місце розташування. Сюди можна зайти, щоб смачно поїсти після ознайомлення з архітектурою Лондона. Навколо також можна відшукати безліч місць, пов’язаних з мистецтвом. Тож це ще є одна можливість відвідати театр або насолодитись картинами, представленими в галереях.
Діяльність Hard Rock Cafe в Лондоні спрямована на надання людям можливості відчути усю неповторність музичного мистецтва. Це не просто заклад, де готують смачну їжу, це простір естетичного задоволення. Атмосфера у Hard Rock Cafe дарує відвідувачам нові емоції та відчуття. Загалом, представники мережі Hard Rock змогли довести людям з різних куточків планети, що музика є окремим світом, якому притаманні всі особливості звичайного життя людини.